玄米3日目と里芋のはなし

結構前にお話しした炊き立ての玄米は

もう食べ終わり、、、(^_^;)

 

発酵した様子をお見せできなかったので

今日は3日前に炊いた玄米を

お見せいたします(^v^)

 

 

3日目だとまだあまり変化ないかもですが。

弾力が増して

おいしくなってます(^^♪

 

 

そして、本日は大量の里芋をもらいました。

 

大根も。

 

【さといもの効能】

・胃痛を緩和(ねばねば成分のムチンは、胃壁を保護する)

・肌荒れ緩和(食物繊維により便秘の改善などダイエット効果も)

・糖尿病予防(ムチンが糖質吸収を穏やかにする)

美容に健康に良さそうですね\(^o^)/

 

食べ物って

すべてに意味のある栄養があるとおもいますが、

それを想いながら味わうことで

よりいっそう

カラダに染みわたってくれる気がします☆

 

 

そして。

 

鶏肉と大根と里芋の煮物☆

 

 

今日から3日間くらい

食べ続けることになるでしょう♫

 

感謝し

かみしめて

食することを誓います。

 

 

 

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